teks foto : Tiga siswa SMAN 1 Rantau Utara menunjukkan hasil panen perdana kangkung hortikultura dalam program implementasi ketahanan pangan di lingkungan sekolah.(ist)
Oleh : Lamhot Sitorus
Rantauprapat – Implementasi program ketahanan pangan di SMA Negeri 1 Rantau Utara membuahkan hasil. Sekolah tersebut sukses melakukan panen perdana tanaman kangkung hortikultura yang ditanam di lingkungan sekolah, Kamis (22/10/2026).
Kegiatan panen dilakukan di kebun hortikultura sekolah yang memanfaatkan lahan lorong dan pekarangan kelas dengan menggunakan media polybag. Sejumlah siswa terlihat antusias memanen kangkung yang tumbuh subur.
Kepala SMAN 1 Rantau Utara, Tri Handayani, S.Pd., mengatakan program ini merupakan bentuk nyata dukungan sekolah terhadap program ketahanan pangan nasional sekaligus sebagai media pembelajaran berbasis praktik bagi siswa.
“Alhamdulillah, hari ini kita melakukan panen perdana kangkung hortikultura. Ini adalah implementasi dari program ketahanan pangan di SMAN 1 Rantau Utara. Kita ingin mengajarkan kepada anak-anak bahwa lahan sempit sekalipun bisa kita manfaatkan menjadi produktif,” ujar Tri Handayani.
Menurut Tri, selain mengajarkan siswa untuk mencintai dunia pertanian, program ini juga bertujuan menumbuhkan kemandirian, tanggung jawab, dan jiwa kewirausahaan.
“Anak-anak kita libatkan langsung, mulai dari proses penanaman, perawatan, hingga pemanenan seperti yang kita lihat hari ini. Mereka mengikat sendiri hasil panennya. Ini adalah pembelajaran karakter yang sangat berharga,” tambahnya.
Tri Handayani berharap program hortikultura tidak hanya berhenti pada tanaman kangkung. Pihaknya berencana akan mengembangkan berbagai jenis sayuran lainnya agar kebun sekolah semakin produktif dan berkelanjutan.
“Hasil panen ini nantinya bisa dimanfaatkan bersama dan menjadi motivasi bagi siswa lainnya. Semoga ini menjadi langkah awal untuk menjadikan SMAN 1 Rantau Utara sebagai sekolah yang mandiri pangan dan berwawasan lingkungan,” pungkasnya.(ls/mhr)
